Nacional 122 Criança
22,45€ (IVA inclòs)
Ull de llebre de terroir amb criança de 60 setmanes en roure americà i francès. Exhibeix un atractiu vermell robí de capa mitjana-alta, aromes complexes de groselles, regalèssia i notes especiades derivades de la bóta i un final llarg amb tanins madurs.
En estoc
Procés de pagament segur
Descripció
Descripció
- Varietat i vinyes: 100% Tempranillo de vinyes pròpies a Padilla delDuero i Pesquera delDuero amb rendiments limitats.
- Verema i elaboració: Verema manual en caixes de 15kg. Selecció de grans, desrapat i suau trepitjat. Maceració pre-fermentativa en fred per extreure aromes. Fermentació alcohòlica de 12 dies a 26 ° C en tancs troncocònics de 17 000 L. Fermentació malolàctica en dipòsit d'acer inoxidable amb lies fines i battonage. Criança de 60 setmanes en bótes de roure americà i francès.
- Nota de tast: Color vermell robí; aromes de fruits vermells (groselles), regalèssia i espècies; a la boca és untuós i potent però elegant, amb tanins madurs i final llarg.
- Maridatge i servei: Excel·lent amb carns vermelles, caça, estofats, formatges curats i plats tradicionals castellans. Servir entre 16 i 18°C.
Característiques
Informació addicional
| Pes | 1,36 kg |
|---|
Valoracions
Sigueu els primers a ressenyar “Nacional 122 Crianza”
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.